El intendente Fabián Cagliardi participó, ayer por la tarde, de la presentación del nuevo proyecto de la Asociación de Cerveceros de Berisso denominado “Camino de las Cervezas de Berisso”.
Este circuito cervecero, que fue declarado de Interés Municipal, reúne a productores y cervecerías de la ciudad, habilitadas por las Pequeñas Unidades Productivas Alimenticias (P.U.P.A), con el objetivo principal de promocionar, potenciar y poner en valor la producción local de la cerveza, la gastronomía, lo turístico y también lo cultural.
Al respecto de la iniciativa, el intendente Fabián Cagliardi expresó: “Es un recorrido turístico que lo vamos a hacer por todas las fábricas de la ciudad, un circuito que se suma a los que estamos armando, como el del vino, el de la Isla Paulino, para que los vecinos de la región puedan venir a visitar Berisso y ser parte de todo esto que estamos produciendo”.
“Los productores han pasado por momento muy difíciles por la pandemia, se han cerrado muchos bares, pero gracias al apoyo que les brindamos, también a ellos que pudieron reorganizarse con todo lo que vinieron llevando adelante, pueden estar en la posición que se encuentran ahora” aseguró Cagliardi, quien agregó: “Esperemos en diciembre poder estar haciendo la Fiesta de la Cerveza como ellos se merecen”.
De la presentación, participaron también la secretaria de Gobierno, Aldana Iovanovich; el secretario de Producción, Roberto Alonso; el presidente de la Asociación de Cerveceros de Berisso, Gabriel Montenegro; el jefe del Departamento de Seguridad Alimentaria, Cristian Adriani; la directora de Industria, Carolina Magnani; la directora de Turismo, Mariana Pereira; la coordinadora de Unidades Productivas, Claudia Sepúlveda; y el director de la Cámara de Comercio, Alejandro Pérez.
También estuvieron presentes la directora Provincial de Fiscalización Agraria, Alimentaria y de los Recursos Naturales, Viviana Di Marzio; la directora de Industrias y Productos Alimenticios, Valeria Ontiveros; el presidente de la Cooperativa de la Costa, Martín Casali; y el jefe de Gabinete de la Subsecretaría de Fortalecimiento Productivo y Sustentable de Pequeños y Medianos Productores Agroalimentarios, Gabriel Astorga.